Maitre d Hotel

@KSM δημοσιεύτηκε 3 εβδομάδες πριν

Περιγραφή εργασίας

Η KSM για λογαριασμό πελάτη της, ξενοδοχείου 4 * στο κέντρο της Αθήνας αναζητά

Maitre d’ Hotel

 

Στις αρμοδιότητες της θέσης περιλαμβάνονται:

  • Διασφάλιση της εύρυθμης και αποτελεσματικής λειτουργίας τού εστιατορίου, των μπαρ και των αιθουσών πολλαπλών χρήσεων σύμφωνα πάντα με τις ποιοτικές προδιαγραφές λειτουργίας της εταιρείας και τα ισχύοντα υγειονομικά πρωτόκολλα
  • Εβδομαδιαία δημιουργία του πλάνου εργασίας του εστιατορίου και των μπαρ, βάσει πληρότητας του ξενοδοχείου
  • Καθημερινή εκπαίδευση προσωπικού, meetings, οργάνωση, παρακίνηση και αξιολόγηση της ομάδας
  • Διασφάλιση της απόλυτης καθαριότητας των χώρων service των πελατών και της σωστής χρήσης και συντήρησης του εξοπλισμού του εστιατορίου
  • Φιλική καθημερινή προσέγγιση και συναναστροφή με όλους του πελάτες, άμεση επίλυση όλων των παραπόνων
  • Άψογη επαγγελματική συνεργασία με το τμήμα της κουζίνας αλλά και όλων των τμημάτων για την επίτευξη του κοινού στόχου

Προφίλ υποψηφίων:

  • Προϋπηρεσία τουλάχιστον 2 χρόνων σε αντίστοιχη θέση σε ξενοδοχειακή μονάδα 4 ή 5 αστέρων
  • Καλή γνώση της αγγλικής γλώσσας σε γραπτό και προφορικό επίπεδο
  • Γνώση & τήρηση των υγειονομικών διαδικασιών
  • Οργανωτικές και διαπραγματευτικές ικανότητες
  • Δυναμική προσωπικότητα

Η εταιρία παρέχει:

  • Πακέτο αποδοχών αναλόγως προσόντων
  • Εξαιρετικές συνθήκες εργασίας
  • Καθημερινή διατροφή
  • Περιοχή απασχόλησης : Αθήνα

 

Θα τηρηθεί απόλυτη εχεμύθεια στη διαχείριση των βιογραφικών σημειωμάτων

Σχετικές εργασίες